Desain Mesin Pengupas Kulit Kentang Kapasitas 2 Kg/Proses
Dari hasil pengamatan pengupasan kulit kentang di rumah makan, salah satu prosesnya yaitu pengupasan yang masih dikerjakan secara manual. Pengupasan kulit kentang masih dilakukan secara manual dengan menggunakan pisau dapur yang rawan melukai jari tangan. Selain itu proses pengupasannya sulit…