Implementasi pid control untuk pengaturan suhu pada proses pendingin vacum irisan apel
Pada buah apel terdapat kandungan air yang banyak, kandungan air tersebut dapat mengakibatkan tahanan dari buah apel lebih pendek. Mengurangi kadar air dengan cara pendingin vacum dapat menjadikan tahanan apel lebih lama. Pada proses pendingin vacum ini, suhu harus terjaga stabil dengan setpoint…