3 dokumen
Kopi merupakan hasil sektor pertanian di Indonesia yang mempunyai harga jual yang tinggi. Kopi sebagai bahan untuk minuman yang dikonsumsi mulai dari orang dewasa hingga orang tua. Petani kopi terutama di daerah Ponorogo yang cukup banyak, namun cara mengolah buah kopi khususnya dalam pengupasannya…
Telur ayam merupakan bahan pangan yang memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh manusia. Telur ayam terdiri dari kulit atau cangkang yang berfungsi sebagai pelindung. Pengkonsumsi telur ayam saat ini semakin meningkat. Pelayanan yang serba cepat dan mudah sangatlah dibutuhkan, khususnya dalam…
Telur dalam kehidupan sehari-hari memiliki dua kriteria yaitu sebagai bahan biologi dan bahan pangan. Telur sebagai bahan biologi merupakan sumber nutrien kompleks yang lengkap bagi pertumbuhan sel yang dibuahi. Pada masa modern ini kebutuhan telur ayam sangat naik begitu signifikan dikarenakan…
© 2026 Dikembangkan oleh UPA Perpustakaan PolinemaStatus Layanan