Sistem Pendeteksi Kualitas dan Pemilah Minyak Jelantah Berbasis Telemonitoring
Minyak goreng yang digunakan berulang kali disebut minyak jelantah. Akibat harga minyak goreng sangat mahal, masyarakat masih menggunakan minyak jelantah untuk memasak sehari-hari, padahal itu sangat berbahaya untuk kesehatan dan bisa menimbulkan sejumlah penyakit, seperti penyakit stroke, jantung…