Penerapan Business Model Canvas dan Analisis SWOT dalam Perumusan Strategi Kompetitif pada UMKM Bakso Kota Cak Man
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi model bisnis Bakso Kota Cak Man menggunakan kerangka Business Model Canvas (BMC), mengidentifikasi faktor internal dan eksternal melalui analisis SWOT, serta merumuskan strategi kompetitif yang sesuai. Penelitian ini menggunakan pendekatan…