Kedelai
18 dokumen
Desain mesin pencuci dan pencampur ragi dengan kedelai kapasitas 10 kg/proses
Jurnal2019
Dengan perkembangan industri rumahan di Indonesia, tentang pengolahan kedelai yang cukup pesat. Kedelai merupakan salah satu jenis tanaman polong yang belum diolah. Kedelai juga menjadi bahan dasar banyak makanan, salah satunya tempe. Pada awalnya proses pencucian kedelai dan pencampuran ragi…