Ekstraksi Saponin Dari Buah Lerak (Sapindus Rarak) Dengan Metode Sokletasi
Buah lerak mengandung berbagai jenis senyawa fitokimia, yaitu alkaloid 1%, tannin 0,2%, flavonoid 7%, steroid 0,0365%, triterpen 0,029%, dan saponin 12%. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh jenis pelarut terhadap %recovery saponin, pengaruh waktu proses ekstraksi (dihitung setelah 1 siklus…