Kendali Suhu dan Pour Over pada Otomatisasi Metode Penyeduhan Kopi Manual Brew V60 Berbasis Mikrokontroler
Kopi V60 merupakan minuman kopi yang diseduh dengan metode penyeduhan manual, yang proses penyeduhannya memerlukan pengaturan suhu air, waktu dan juga jumlah air pada saat proses penuangan air (pour over) yang detail karena sangat berpengaruh terhadap rasa hasil seduhan kopi. Pada UMKM Kedai Kopi…