Pengkondisian Proses Kristalisasi Bubuk Temulawak
Salah satu olahan temulawak yang kerap dijumpai yaitu minuman instan dari temulawak. Proses pembuatan bubuk dari temulawak melewati beberapa proses salah satunya yaitu proses kristalisasi temulawak. Dalam proses kristalisasi dari sari teulawak hingga menjadi kristal atau serbuk, dibutuhkan api…