Analisis Penerapan Target Costing Sebagai Sistem Pengendalian Biaya Produksi Kantri Restoran Indonesia Dan Seafood
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan target costing sebagai sistem pengendalian biaya produksi pada Kantri Restoran Masakan Indonesia dan Seafood. Menu makanan yang diambil peneliti adalah yang terlaris yaitu Ikan Bakar dan Cumi Asam Manis. Dari hasil analisis mengenai perhitungan…