Rancang Bangun Sample Coffee Roaster Elektrik Metode Fluidized-Bed Kapasitas 200 Gram
Pertumbuhan industri kopi di Indonesia mendorong kebutuhan akan peralatan Roasting skala kecil yang mampu menghasilkan kualitas sangrai yang konsisten. Namun, metode konvensional masih menghadapi kendala dalam menjaga kestabilan suhu dan distribusi panas yang merata. Penelitian ini bertujuan untuk…