Implementasi Sistem Kontrol PID untuk Pengaturan Suhu pada Pembuatan Black Garlic
Bawang putih termasuk tanaman yang dapat diolah menjadi bumbu masakan ataupun sebagai obat-obatan tradisional. Bawang putih dapat diolah juga menjadi bawang hitam atau yang lebih dikenal dengan black garlic. Dalam pembuatan black garlic diperlukan pengaturan suhu dan pengaturan waktu agar dapat…