Pengaruh Suhu Dan Waktu Terhadap Hasil Pengeringan Biji Alpukat Pada Mesin Dehydrator
Indonesia merupakan salah satu Negara yang memproduksi buah alpukat cukup tinggi, dapat dibuktikan dengan data dari badan pusat statistic pada tahun 2021 tercatat 669.260 ton per tahun, dengan bukti data produksi alpukat yang terus meningkat, maka limbah biji alpukat juga akan terus meningkat, yang…