Pembuatan Minyak Nilam melalui Proses Fermentasi Menggunakan Phanerochaete Chrysosporium dengan Penambahan Inducer CMC
Nilam (Pogostemon cablin Benth) merupakan penghasil minyak atsiri terpenting, dan Indonesia memasok 90% kebutuhan dunia. Besarnya potensi minyak nilam belum diikuti dengan peningkatan mutu dari minyak nilam. Salah satu parameter kualitas dari minyak nilam adalah kadar Patchouli Alcohol (PA)…