Perencanaan Dan Pembuatan Alat Pengering Biji Kopi
Pengolahan biji kopi secara baik dan benar, sangat mempengaruhi cita rasa kopi yang dihasilkan. Pada umumnya proses pengeringan dilakukan dengan sinar matahari selama 1 sampai 2 minggu untuk mendadpatkana kadar air sebesar 12,5%. Dari lamanya waktu pengeringan tersebut, maka akan dibuat sebuah alat…