Analisis Pengaruh Variasi Waktu dan Putaran Motor terhadap Kadar Air Biji Kopi pada Type Drum Dryer dengan Metode Fuzzy Logic Control
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi waktu dan putaran motor terhadap kadar air biji kopi pada type drum dryer dengan menggunakan metode fuzzy logic controller. Proses pengeringan merupakan tahap krusial dalam pengolahan biji kopi untuk memastikan kualitas dan daya tahan…