Implementasi Business Model Canvas (BMC) dan Analisis SWOT sebagai Strategi Pengembangan Usaha Berkelanjutan untuk Meningkatkan Inovasi dan Daya Saing (Studi pada Zumma Coffee Roastery)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis serta merumuskan strategi pengembangan usaha pada Zumma Coffee Roastery menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) dan analisis SWOT. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Metode…