48 dokumen
Indonesia sebagai negara agraris memiliki sumber daya alam yang melimpah, sehingga sektor pertanian menjadi tulang punggung perekonomian nasional. Kopi, sebagai salah satu komoditas unggulan, menempati peringkat keempat dunia dalam produksi pertanian dengan daerah penghasil utama seperti Sumatera…
Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki hasil pertanian yang sangat beragam, salah satunya adalah jagung. Tanaman ini umumnya dibudidayakan di lahan yang mirip dengan lahan pertanian padi. Di Indonesia, jagung digunakan untuk berbagai kebutuhan, antara lain sebagai bahan pangan, bahan utama…
Briket Arang merupakan bahan bakar yang dapat digunakan sebagai energi alternatif pengganti minyak bumi dengan memanfaatkan limbah Biomassa. Pembuatan briket arang memanfaatkan limbah biomassa yang memiliki ketersediaan melimpah. Dalam proses pengeringan briket arang masih menggunakan cara…
Sistem pengering cabai puyang berbasis energi hybrid ini dirancang untuk meningkatkan efisiensi pengeringan cabai dengan memanfaatkan energi matahari dan heater elektrik. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan sistem pengering yang mampu bekerja secara efektif dalam kondisi cuaca apapun, serta…
Permintaan biji kopi dunia meningkat sebesar 3% pada tahun 2021, menempatkan Indonesia sebagai pemasok ketiga terbesar setelah India dan Brazil. Sesuai resolusi ICO 407, perdagangan kopi mutu rendah dilarang sejak 1 Oktober 2002. Salah satu indikator kualitas biji kopi yang baik adalah kadar air ≤…
Kerupuk merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia untuk camilan maupun lauk pendamping saat makan. Proses pembuatan kerupuk terbagi dalam beberapa tahap yaitu pembuatan adonan, pencetakan adonan, dan pengeringan. Proses pengeringan kerupuk yang dilakukan oleh pengusaha…
Kerupuk adalah produk yang dibuat dengan adonan tepung dan bumbu-bumbu serta bahan lainnya yang sesuai. Kerupuk biasannya berbentuk pipih atau bentuk lainnya. Adonan kerupuk yang sudah dibentuk kemudian dikeringkan menggunakan sinar matahari langsung. Waktu pengeringan dengan panas matahari…
Cuaca dapat berubah secara tak menentu tiap harinya tentunya sangat berdampak pada usaha yang mengandalkan atau memanfaatkan cahaya matahari sebagai salah satu point untuk memanajemen usaha mereka. Salah satu usaha yang memanfaatkan cahaya matahari sebagai poin usahanya yaitu usaha pembuatan ikan…
© 2026 Dikembangkan oleh UPA Perpustakaan PolinemaStatus Layanan